許啟文,讓財富 從“椿”出發

2021-05-08 來源:原創 作者:龔甲慶

今年4月份以來,安康市漢濱區晏壩鎮中心社區電商服務點負責人許啟文總是很忙,早上帶人采摘香椿芽,中午進行加工,下午送到安康高新區民榮冷庫保存。

“二茬香椿芽是從4月20日開始的采摘,每天采摘200斤左右,預計可以采摘2000斤?!痹S啟文說,“香椿芽現在不賣,全部進行初加工作為香椿醬原料。香椿醬加工后產值翻一翻,2000斤香椿芽可以加工香椿醬4000瓶,市場價值6萬元?!?/p>

“而頭茬香椿芽是4月5日到10日采摘的,共采摘1800斤,全部進行速凍加工后儲存在高新區民榮冷庫。冷庫速凍加工頭茬香椿芽市場價格20元到25元,畝產值1800元左右?!?/p>

許啟文介紹香椿情況之余,接著回顧了自己的人生經歷。他今年43歲,晏壩人,祖輩務農。自小勤奮好學,初中畢業后考上原安康農業學校蠶桑專業。農校畢業后,分配到原安康地區蠶種場工作。后來通過自學考試,取得西北農林科技大學林學??坪蛨@林本科學歷,獲得農藝師職稱。拿上鐵飯碗,工作輕松穩定,周圍鄉親們很是羨慕。

隨著社會發展,經濟結構調整,國有企業改制,蠶桑產業下滑萎縮,個人的工資待遇受到影響。同時,互聯網的興起,也讓具備專業知識、好學的許啟文從日常采摘的香椿芽,平常收集的香椿種子及香椿芽苗菜里看到了賺錢的商機。

香椿芽是春天香椿樹上最嫩的葉子,被稱為“樹上蔬菜”,可炒、可腌、可做醬,鮮美芳香,營養價值高。春天采摘,保存到秋冬季再賣,物美價錢好。

基于這樣的認識,許啟文在2012年1月,毅然放棄原單位穩定的工作,回到老家晏壩流轉土地20畝種植香椿。從自己一開始給好朋友贈送一點香椿種子,再到找親戚幫忙收集香椿種子賣錢,再到他的網店“秦巴紅葉香椿種子專賣店”正式上線,網上訂單紛至沓來,香椿產品不斷有“錢”可圖。2017年8月,許啟文注冊資金500萬元成立了陜西秦巴紅葉生態農林開發有限公司,主要業務為集香椿種苗生產、種植、香椿芽加工和銷售于一體的香椿產業綜合開發,華麗轉身成了一名老板。

2018年,漢濱區創建國家電子商務進農村示范縣工作啟動,秦巴紅葉公司承建了晏壩鎮中心社區電商服務點,許啟文成為該服務點負責人。電商服務點的運營,為農戶購物繳費提供了便利,也為許啟文的香椿類產品代銷暢通了渠道。

忽如一夜春風來,香椿種子“飛”海外

2018年底,荷蘭客商在中國林木種子公司的牽線搭橋下,來到晏壩考察香椿種子采種基地。在詳細查看了種子采收、晾曬、加工等過程后,給予了高度認可,希望回國后盡快開展合作事宜。沒過多久,許啟文就收到了1萬斤香椿種子出口荷蘭的訂單。

“與此同時,嵐皋縣‘秦巴紅’香椿,最初也是找我供應香椿種和樹苗,請我指導育苗技術,嵐皋縣佐龍鎮吳懷偉、寧陜縣梅子鎮余習東曾是我的大客戶……”說起這些往事,許啟文很是自豪。

大訂單帶來大收益,大推廣促進大發展。許啟文通過土地流轉方式,已建成高密度矮化香椿種植示范園20畝,香椿種子資源庫5畝,香椿芽加工廠和低溫冷庫一座,達到年生產和銷售香椿芽30噸的能力。在安康高新區租用冷庫可儲存香椿芽10噸、種子30噸。自建有香椿育苗基地14畝,年繁育商品香椿苗10多萬株,產值7萬多元。主要是采取訂單合作的方式,與周邊農戶簽定代繁育合同,訂單回收香椿苗。2018年以來,每年收購周邊農戶及外地客戶香椿苗200多萬株,產值100多萬元。

鄉“椿”振興,科研先行

紅嫩鮮潤的椿芽鼓起了許啟文的腰包,精明的許啟文也在琢磨著如何打造好提升好香椿品牌。2019年以來,在做好香椿種子、香椿樹苗、香椿種植生產經營同時,先后與中國林業科學研究院亞熱帶林業研究所、西北農林科技大學、天津科技大學、湖北師范大學、安康學院、安康市林業技術推廣中心等科研院校合作,開展了香椿種質資源培育、新品種選育、矮化密植栽培技術及安康香椿含硒量等方面的技術研究及試驗示范,申請并承擔了中、省、市、區科技計劃項目各1個。同時,“嶺南椿”“秦巴紅葉”兩個地理標志性商標,已通過國家知識產權局注冊認證。

問起去年的銷售情況,許啟文心里記著一本帳:“2020年銷售香椿種子32噸,銷售額320萬元,賺了64.8萬元;銷售香椿樹苗214萬株,銷售額96.4萬元,賺了14.5萬元;銷售香椿芽3.6噸,銷售額15.1萬元,賺了3.1萬元;香椿醬3.1萬瓶,銷售額42.1萬元,賺了6.9萬元。今年將在6月中旬采摘第三茬,預計可以采摘1000斤左右。今年香椿種子等產品銷售額估計有480萬元,盈利90萬元以上!”

無線“得”商機,一心“贏”天下

許啟文通過改行從事電商,把香椿產品銷往全國30多個省市和歐亞4個國家,自己成為全國香椿種網銷量大戶,還帶動當地數百人脫貧致富,讓秦巴特色優質富硒香椿類產品走出大山,走到全國,走向海外,真是一位有為有位的創業好青年。